月別アーカイブ: 2015年8月

浙江緑茶

2015/8/23

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今日、浙江緑茶のテイスティングをしました。ことしの新茶である毛峰は例年より香ばしくて、飲みやすいと思う。緑茶と言えば、ジャスミンか、龍井茶などは香港人によく飲まれているが、多く産毛に含まれる緑茶には、なんか逸品のような印象を与えてくれるそうです。

急須にお湯を注ぎ、お豆のような香りが出てきて、味見をしてみたら、青臭いと思った感じが全然なく、円やかなであっさりと味がする。今まで日本に見たことがないので、日本にも宣伝してみようかなあ、と検討しています。

ウーロン秋茶

2015/8/11

福建茶園

ただ今、春の中国のウーロンはあっちこっちでいよいよ販売されている最中、今年の秋茶を買い付けをするには、そろそろ準備をしておかなくちゃいけないんですね、、天候は例年より良さそうなので、相変わらずいいお茶が出るだろうなあ、、

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こんにちは!!

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サーバーダウンにより、しばらく記事を載せていませんでした。申し訳ありません。

システムの復元は正常に完了しましたので、これからも新商品、香港の出来事などをアップロードしようと思いますので、どうぞ宜しくお願いします。