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中秋節

2015/9/14

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そろそろ中秋節がやってくる~~
時間が立つのは早いものだなぁ、、、あっという間に2015年は大半が過ぎたんだ。
家族全員で楽しく過ごすために、月餅とか果物
はもちろん、芳醇なプーアール茶が欠かせないと言われるほど、人々に愛飲されてるそうだ、、、甘いお菓子を食べたあとに、お茶を飲みたくなるのは、誰にでもそういう経験があるだろう、、、

カモノハシ茶漉し、体験中、、、

2015/9/3

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今日見かけが変わった茶器でウーロン茶を淹れてみた。ちょっと疲れるので、なんでもいいからお茶が出してくれればいいという思いで、そのカモノハシ茶漉しで淹れることを決めた。使ってみたら、思ったより面白くて、ただ茶葉を入れた茶漉しをお湯に入れるだけで、とても簡単。うっとうしい天気に、ゆっくりあたたかいお茶を飲むのが、疲れを癒すんですね、、、、、、

浙江緑茶

2015/8/23

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今日、浙江緑茶のテイスティングをしました。ことしの新茶である毛峰は例年より香ばしくて、飲みやすいと思う。緑茶と言えば、ジャスミンか、龍井茶などは香港人によく飲まれているが、多く産毛に含まれる緑茶には、なんか逸品のような印象を与えてくれるそうです。

急須にお湯を注ぎ、お豆のような香りが出てきて、味見をしてみたら、青臭いと思った感じが全然なく、円やかなであっさりと味がする。今まで日本に見たことがないので、日本にも宣伝してみようかなあ、と検討しています。

ウーロン秋茶

2015/8/11

福建茶園

ただ今、春の中国のウーロンはあっちこっちでいよいよ販売されている最中、今年の秋茶を買い付けをするには、そろそろ準備をしておかなくちゃいけないんですね、、天候は例年より良さそうなので、相変わらずいいお茶が出るだろうなあ、、

、、、、、、

こんにちは!!

こんにちは!!

サーバーダウンにより、しばらく記事を載せていませんでした。申し訳ありません。

システムの復元は正常に完了しましたので、これからも新商品、香港の出来事などをアップロードしようと思いますので、どうぞ宜しくお願いします。

 

簡単な商品セレクション

2015/7/18

出来るだけシンプルに,そして買いやすき値段設定を目指しています。

パンフレットご希望の方は下記よりダウンロードいただき印刷してください。

2015teaSelection

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現在復元中

2015/7/12

こんにちは

先日,サーバーダウンにより,現在も復元作業中です。

申し訳ありません